狐狸：

談到牧軒鍋物，你們有病對吧？那種病叫做《非開店不可！》因為怎麼看你們只有居酒屋跟串燒的經驗，忽然就跑去開了精緻鍋物這種店，是有開店強迫症嗎？

jiiiez：

去你的強迫症，當然是我們也很愛吃鍋啊，吃著吃著就發現一直找不到我們自己想吃的口味，就是不要像麻辣鍋那麼激烈，卻又不是一般過度清爽的刷刷鍋，所以才想要打造一種介於兩者之間，有著濃郁湯底跟精緻配料，任何時候都可以吃的鍋物！

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狐狸：

啊，就跟狐狸們有時候也會困擾是要吃小雞或是兔子，畢竟口味差異很大，但要是有兔雞這種生物就好了，狐狸們也就不用煩惱了，直接吃兔雞就好，能創造出這種東西真的很了不起呢！

jiiiez：

你在胡說什麼啊，才不是為了創造什麼兔雞而開的店，除了我們想要吃到自己覺得滿意的鍋物以外，另外我們也在想另外一件事情，因為我們是很尊重主廚的人，所以在對於食物最後呈現出來的味道時，難免會有想要修改成自己想要的味道的想法。 但是由於廚師也有自己想要堅持的味道，偶而發生彼此僵持的狀況，但仔細思考雙方都沒有錯，都是覺得這才是要呈現給客人的好吃料理，鍋物的話在這方面的困擾就比較少一點，大部分都可以以我們所堅持的味道呈現。

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狐狸：

後來客人們喜歡嗎？

jiiiez：

總體來說算是收到相當不錯的評價！也繼續在累積認同這種健康美味口味又恰到好處的老客戶，以這間店的位置來說算是一直在往好的方向成長。

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狐狸：

喔，對，從地圖上來看，這間店居然開在四個捷運站中間，而且都很遠，簡直就像魔法陣一樣，是打算施行某種咒語嗎？

jiiiez：

咒語什麼的，只有你們狐狸才會吧，這邊其實好吃的餐廳也有很多家，與其說這樣的位置，還有很多客人為了吃我們的鍋物特地從很遠的地方趕來，才是讓我們感動的事情，這間店也讓我們深深感受到自己挑剔後的味道被大家認同的成就感原來是那麼不可思議！

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狐狸：

走吧，去吃吧，狐狸餓了

jiiiez：

你根本不想了解，只是迫不及待的想吃好吃的東西吧.......